Lapin au vin blanc et navet
Une recette de lapin inventive par rosinette
12 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 lapin découper 8 échalotes2 oignons4 gousses d'ailLa moitié d' une bouteille de chardonnaySel poivre thym Champignons de Paris 300gr voir plus 4 navets
Préparation:
Faire saisir le lapin dans un peu de huile d'olive et de beurre une fois dorer sur toutes ses faces ajouter les échalotes entières (j ai pris des petites) l ' ail émincé et les oignons émincés puis ajouter un peu de vin blanc et couvrir 30 mn ajouter les champignons e les navets couper en morceaux.
Laisser mijoter à petit feu 45 mn environ.
Laisser mijoter à petit feu 45 mn environ.
Une portion (env. 360 g) :
Calories 183 kcal
Protéines 10,8 g
Glucides 14,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par rosinette
Ça a l'air bon !
12 commentaires
katcelau
un bon petit lapin !! j adore !! les pauvres c est mimi un lapin !! bizzz kat
Mamyloula
un bon lapin merci bises