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Lotte au curry

Une recette de curry facile et rapide par rosinette

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
1 Commentaires
109

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

800 Gr de lotte (plus elle est grosse meilleur est celle ci )2 Oignons3 Gousse d'ail 1 Verre de bon vin blanc20 Cl de crème fraiche environ BeurreGingembre ,curry à doser selon son gout poivre et sel

Préparation:

Éplucher et hachés l'oignon et l'ail. Couper la lotte. Faire blondir l'oignon dans l'huile et mettre le beurre et y faire dorer la lotte.

Saupoudrer de curry . Melanger. Ajouter le gingembre le vin blanc.

Laisser cuire 15 mn . Ajouter la crème rectifier l'assaisonnement.


Mots-clés: lotte

Une portion (env. 170 g) :
 Calories 210 kcal   Protéines 22,4 g   Glucides 3,4 g   Lipides 8,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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cuisinette

du poisson j'adore.miam et merci bises.rosinette

jeudi, 03 octobre 2019, 21:21 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 109Invité, Invité et 107 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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