Mayonnaise aiillée
Une recette d'accompagnement facile et rapide par rosinette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Jaune d'oeufHuile de colza Sel Poivre 1 gousse d'ail (petite) 1 Bonne cuillérée à soupe de moutarde
Préparation:
Mettre le jaune d'oeuf avec la moutarde fouetter doucement au fouet à main. Incorporer l'huile doucement et monter jusqu'à la quantitée souhaiter ajouter l'ail haché.
Une portion (env. 10 g) :
Calories 26 kcal
Protéines 1,3 g
Glucides 0,5 g
Lipides 2,0 g
Publié par rosinette
Votes
- Nour a trouvé ça très bon.
- Primerose57 a trouvé ça très bon.
Nour
Un trait de jus de citron à la fin et c'est parfait avec les fruits de mer!!!!