Merluchon sauce safranée et tomme de savoie

Une recette de plat proposée par rosinette

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7 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 merluchons creme fraiche du safran2tranche de tomme de Savoie couper en batonnet Un peu de pain grillé

Préparation:

Faire cuire les merluchon avec du romarin thym.
Les defaire et récupérer la chair les disposer dans des cassolettes.
Faire chauffer la crème ajouter le safran et une fois chaude retirer du feu et laisser infuser 5 mn.
Verser sur le poisson mettre le fromage et emietter un peu de pain grille passer au four 5 mn et au grill servir.


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7 commentaires

PATALVA

Coucou Rosinette ! Par chez nous on a souvent des merluchons , dans les grandes surfaces ; aussi je vais pouvoir faire ta bonne recette . Bisettes .

Carmen

miam succulent avec cette sauce safranée, bisous

katcelau

jolie plat !!!il y a longtemps que je n ai pas vue de merluchons sur les étals!!!!

makiace

Un beau plat de poisson ,miam!!
J'ai les mêmes cassolettes hihihi. Bisous

Mamyloula

Beau plat de poisson bisous

Cuisineplaisir

J'adore le poisson

jeanmerode

bonne recette de merluchon,quel poids tes merluchon? on peut faire avec des merlans?

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