Mini burger apéro saumon et crème citronnée
Ils sont très beaux,superbe recette grand merci à bientôt bisous - campanule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour la pâte j ai pris la recette de clarinette que j ai bien aiméeQuelques feuilles de salade 20 Cl creme fraiche liquide Jus de citron et 2 citrons 2 Pqt saumon fumé bio
Préparation:
Faire la pâte et diviser la en petites boules pour moi une trentaine et faire cuire 30à 40 mn 180°Http://www.lesfoodies.com/clarinette/recette/pains-burger
Une fois cuit couper les en deux oter la mie.
Préparer la crèmle chantilly avec du jus de citron gouter pour voir comme vous aimer pour ma part j ai bien citronnée.
Prélever des des suprémes de citron sur les 2 citrons reserver.
Couper le saumon en morceaux pour la quantitée des burgers.
Mettre la chantilly dans une poche à douille.
Dressage : mettre un peu de chantilly le bas du burger ajouter un peu de saumon 1 morceau de suprème de citron dessus et de la salade dans le couvercle ajouter de la crème et 1 morceau de suprème de citron refermer proceder de meme pour les autres mettre au frais et servir.
C est très frais avec les suprèmes de citron à refaire.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 175 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 7,8 g
Lipides 14,4 g
Publié par rosinette
7 commentaires
hanor
je salives déja bises
campanule
ils sont très beaux,superbe recette grand merci à bientôt bisous
ROSELINE 26
Excellent !! et miam miam ......
cuisinette
j'aime bien ce genre de recette dépannage. merci.
italmo
UNE BIEN BELLE RECETTE ENCORE
BIEN FRAICHE POUR L'APERO
Gioisa05
Hummmm ça doit être super bon !!
fanfan
On va attendre Jean pour l'apero ! Hihi bisous