Oeufs cocotte épinard /jambon
Superbes tes petites cocottes.. - Tatie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
épinard surgelé pour moi voir la quantitée pour vos 2 cocottes 2 tranches de jambon blanc sel poivregruyère râpécrème fraiche liquide
Pour 2 autres cocottes 1 petite betternut le reste du jambon blanc la crème fraiche et selpoivre gruyère râpé
Préparation:
Avec un emporte pièce faire des ronds dans chaque tranche de jambon blanc.
Disposer les épinard au fond de la cocotte et ajouter une rondelle de jambon blanc recouvrir d'épinard encore une rondellede jambon blanc ajouter du gruyère râpé au dernier moment mettre un oeuf et passer au four 15 à 20 mn.
Faire cuire la betternut la réduire en purée récuperer les chutes de jambon blanc et les coupé en morceaux les mélanger à la betternut saler poivrer et ajouter le gruyère râpé verser dans les cocottes et mettre au four 15à20 mn.
Publié par rosinette
9 commentaires
Mamyloula
pour cette été quand j'aurais des tétragones bises
Oh la gourmande
J'adore les œufs cocottes.
nageausoleil
ça m'a l'air vraiment très bon , et à voir ça donne envie d'en manger, ça présente bien , bravo!
bizz
kekeli
jolie recette !
jeanmerode
de belles petites cocottes
italmo
SUPERBES TES PETITES VARIETES DE COCOTTE
MOI J'ADORE LES OEUFS SOUS TOUTES SES FORMES.BISOUS
Tatie
superbes tes petites cocottes.merci. bises.
Anettes7024
Très bon et orignal avec la purée de butternut dans les petites cocottes toutes mimis. Bravo
fanfan
Ça a l'air très bon ! Bisous