Pain de mie
Une recette d'accompagnement facile par rosinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
120 ml d eau de source110 ml de lait d avoine ou riz soja moi j ai mis du lait de vache2 cac de sel 450 gr de farine T652 c a s de sucre de cane blond1 sachet de levure de boulanger20 gr de beurre mou ou 2 c a s d huile d olive
Préparation:
Mettre tout les ingredients dans le bol du robot et laisser petrir au fouet 10 mn.
Prendre un papier sulfurie le mettre dans le moule a cake.
Diviser la pâte en 4 boules et poser dans le moule laisser pousser 45 mn minimum moi j ai laisser 1h15.
Chauffer le four a 180 °.
Badigeonner le pain avec un peu de lait ou un oeuf..
Cuire 20 mn.
Recette prise sur les recette biogourmande d anne sophie.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 274 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 50,5 g
Lipides 2,8 g
Publié par rosinette
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
kekeli
voilà une recette qu'il faudra que je teste !
rosinette
Merci Alexdavio j en fait souvent trop bon tu peux aussi en faire 2 d un coup et mettre au congélateur ça ne bouge pas j ai tester bisous
alexdavio
Aussitôt vue aussitôt faîte !!! Pain de mie au top super moelleux
Merci
katcelau
il est beau ton pain .bizzz kat
jeanmerode
super ta recette,facile a faire,bravo bien reussi