Petites génoise mangue coco
Une recette de dessert appétissante par rosinette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Préparer sa génoise voir dans mes recettes les framboisiers50 Gr de coco râpé 20 Cl de crème fraiche liquide 5 Moitiéé de mangue Sucre glace Sirop de pêche
Préparation:
Http://www. Leshttp://www.lesfoodies.com/rosinette/recette/mini-framboisiersfoodies.com/rosinette/recette/mini-framboisiersFaire des petits cercles de génoise. (12 Cercles pour 6 génoise).
Monter la crème avec le sucre glace en chantilly et y incorporer le coco râpé. Découper la mangue en petits dés.
Mettre du sirop de pêche dans un verre avec un peu d'eau. Prendre 6 cercles et les disposer sur un plat ou une planche à découper. Imbibé un disque de génoise avec un pinceau du sirop de pêche déposer le au fond du cercle puis ajouter la crème et les dés de mngue . Recouvrir avec un disque de génoise imbibé de sirop de pêche et remettre de la crème bien égaliser. Proceder de même pour les 5 autres restants et découper quelques lanières de mangues pour mettre dessus pour le décor frais et léger ç'est un régal.
Publié par rosinette
5 commentaires
la tite moi
Ça, cela doit être trop bon
catounette
Tu as fait un beau petit dessert! coco/mangue j'adore,merci et bisous
calamity-jane
trés appétissante je te pique la recette merçi.
bonne soirée a bientôt sur les foodies bizzzzz
Dominique
Pourrais-tu mettre le lien pour ta génoise au début de ta recette? Merci d'avance.
soizic45
meci rosinette belle recette très appétissante des bisous