Pot au feu de rouelle

A servir avec de la moutarde pour moi du beurre

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Rouelle de porc de 1kg 700Carottes Poireaux Chou Pomme de terre 2 Oignons 6 Clous de girofle Tyhm romarin Poivre sel

Préparation:

Mettre la viande dans un faitout avec du sel poivre romarin tyhm et les 2 oignons épluchés et piquer de 3 clous de girofle chacun.


Ajouter de l eau à couvrir et cuire la rouelle pour moi à petit feu pendant 1 h 15.


Ajouter les légumes sauf les pomme de terre pendant 30 à 45 mn puis les pomme de terre 15 mn.


Je le fais l après midi et le réchauffe 20 mnle soir avant de souper.


A servir avec de la moutarde pour moi du beurre.


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13 commentaires

rosinette

Bonjour Patrick
Et bien tu met 4 poireaux 4 carotte comme chou je met le chou frise mais tu peux mettre celui que tu aime chou chinois ou autre
Bonne journée

Patrick verbeke

J'aimerai bien tenter de faire cette recette , mais pour les légumes, il n'y a aucun poids ni dosage . Et est ce un chou blanc ou vert ? J'aimerai tant faire cette recette que ma femme décédée faisait . Enfin, merci d'avance de votre réponse.

Invité

Je l' ai fait c' est très goûteux ! Merci.
Mireille

lydie44

Bonne idée avec une rouelle, il faut que j'essaye, merci, rosinette bisous.

katcelau

pot au feu oui !!!mais avec une rouelle..alors la il faut que je face !!tu me donnes une idée ....bizzzz kat

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

je vais pas tarder à en popotter un aussi !!

Notre am❤ur de cuisine

TRop bon avec ce froid dehors miiiiammm

jeanmerode

tres belle recette,par ce froid,bravo

italmo

SUPER BELLE RECETTE DE ROUELLE

isa1

vu le temps,ca donne envie!!

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