Poulet blanc bio au barbecue
Superbe recette et super sauce - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Poulet( moi j ai pris 1 poulet bio )des petites pommes de terre une quinzaine environ Sel poivre ColumboEau de vie de poireTyhmEau Sauce sojà
Préparation:
Découper le poulet en morce.Au, le mettre dans une lèche frite et parsemer le de columbo une bonne dose ajouter l eau de vie de poire 1 bonne dose aussi lamoitiée d 1 verre environ, saler poivrer effeuiller le thym dessus et poser la léche frite sur le bbc cuire tout douxen fermant le couvercle du bbc pendant 30 mn ajouter de l eau assez souvent il va cuire à l étouffée ensuite ajouter les pomme de terre et cuire 20 mn et mettre de la sauce sojà laisser caraméliser 10 mn servir.
Le poulet était très moelleux.
Comme dessert framboises àla chantilly maison.
Publié par rosinette
8 commentaires
hanor
je ferais ta recette bizz
dacia
Bravo, je vais essayer... merci
italmo
superbe recette et super sauce
Mamyloula
ça j'étais sur que jean aller faire une langue jusque parterre...
Tatie
merci pour la recette.bises.
jeanmerode
super,tu m etonnes que didier est tout mangé
la tite moi
Chouette tec BBQ sont de retour!!
LoCoquelicot
Ça semble très moelleux en effet....j aime bien le mélange de la sauce.