Poulet citron pruneaux olives

Une recette de poulet originale par rosinette

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8 Commentaires
83

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1Poulet de ferme2 Gousses d 'ails1 Gros oignon1 Citron bio 8 Olives noires à la grecque 1 Boîte de champignons 30 Cl de vin blanc3 Carottes 4 Pruneaux

Préparation:

Dans une cocotte mettre un peu d huile et de beurre Ajouter l ail écrasé et les oignons émincés ajouter le poulet couper en morceaux et faire dorer.
Zester le citron dessus et ajouter son jus laisser mijoter 5 mn.
Ajouter les pruneaux les olives couper finement mettre les carotte couper en rondelles et ajouter le vin blanc et ajouter un peu d eau laisser cuire 1 h.
Je le fais le matin pour le soir la viande prend bien le goût de la sauce et je le sert avec des vermicelle de riz.


Pour 100 g :
Calories 138 kcal   Protéines 16 g   Glucides 1 g   Lipides 5 g  

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Ça a l'air bon !

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8 commentaires

kekeli

Jolie recette !!
Bisous

italmo

une belle recette de poulet j'aime beaucoup toutes ces saveurs
bises

lafeecrochette

Un délicieux mélange !

jeanmerode

une recette de poulet bien parfumé

Kilomètre-0

Très beau plat, ca donne rudement envie

Catalina

originale association, j'aime beaucoup

rosinette

Oui c était trop bon hihi bizz

makiace

Hummm tout ce que j'aime dans ton poulet miammm
Vous avez dû bien vous régaler ce soir ! Bisous

Votes

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