Poulet dorer au citron miel et sauce soja et ses petites pomme de terre
Superbe poulet j'adore - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Poulet jaune label rougeMiel d acacia 1 bonne cuillère à soupe 1 Citron De la sauce soja 1 Oignon Thym romarin Des petites pomme de terre 4 Gousses d ails Persil et beurre
Préparation:
Mettre le poulet dans une cocotte (pour moi le roaster).
Le farcir de l oignon le thym le romarin et le citron sans sa peau.
Dans un petit bol mettre le miel le soja la peau du citron couper finement bien melanger et passer le poulet au pinceau.
Cuire 210 ° pendant 1h 45 (selon le poids).
Laver les petites pommes de terre.
Les cuirs à la vapeur.
Dans une poele mettre un gros morceaux de beurre la il émincés et le persil ciselé.
Ajouter les petites pomme de terre peler et faire revenir jusqu a ce qu elle soit dorer.
Publié par rosinette
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11 commentaires
Brigitte Nino
Miam, ça à l'air trop bon, j'vais essayer