Queue de lotte persillée
Une recette de plat très facile par rosinette
15 Commentaires
478 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un vingtaine de petites queues de lotte 3 Goussesd 'ail assez grosse Sel poivre persil Un morceau de beurre et 2 cuillerées à soupe d huile Un peu de farine
Préparation:
Nettoyer les queues de lotte et préparer les les rincer et laisser les secher.
Fariner les et réserver les dans une assiette. Peler l ail et la couper en petits dés.
Dans une poêle mettre l huile et le beurre à chauffer et y saisir les queues de lotte.
Ajouter l'ail et le persil (pour moi en surgelé) et laisser cuire une dizaine de minutes saler poivrer servir.
Publié par rosinette
Ça a l'air bon !
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15 commentaires
ma truffe
je prend et je vais me régaler,merci,biz
lafeecrochette
Délicieuses tes queues de lottes !
la caille
que du bonheur
pentrez
La lotte, j'adore
jeanmerode
ça c est bon