Tartelettes endives chorizo
De superbes et délicieuses tartelettes - GUY59620
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâte feuilletée 2 Endives Un morceau de chorizo3 Gros champignons de paris 25 Cl de crème fraiche liquide 1 Œuf sel poivre Gruyère râpé
Préparation:
Couper les endives en julienne les mettre à cuire avec un peu de beurre ajouter un p.Eu d eau pour qu elle soit bien fondantes puis ajouter le chorizo couper en dés et les champignons émincés laisser cuire et réserver.
Étaler la pâte dans des petits moules la piquer à la fourchette garnir avec les endives chaque petit mouledans un peti bol mélanger la crème avec le jaune d oeuf saler poiver verser sur les endives mettre un peu de gruyere rape et cuire 25 à 30 mn 180°.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 495 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 29,0 g
Lipides 38,2 g
Publié par rosinette
Votes
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utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
PATALVA
Découverte de ce plat d'endives original . Merci et bises
prisca
j'ai remplacé le chorizo par de la metka (c'est une saucisse fumée polonaise),très bon aussi
GUY59620
de superbes et délicieuses tartelettes
bises
Elisacuisine
très bonne idée ! j'adore, merci
jerome chardonneret
j'ai adoré bisou
Notre am❤ur de cuisine
Le chorizo j'adore!!!
hanor
excellent j aimes bizz
Magalie76
Super cette recette! Je vais l'essayer
En plus j'ai toujours des endives pour mon lapin
Biz
Mamyloula
moi je la ferais avec des saucisses fumées, merci ma copine bisous
katcelau
l invité c est moi katcelau mon ordi MMMMMMER BIZZZZ KAT