2Bols de farine4Oeufs2Sachets de levure1. Verre d'huile1. Verre de laitZeste de citron jaune1. Sachet de vanille1. Verre de sucre cristalliséUn moule à cheminée uniquement.
Mélanger, les oeufs avec le sucre, jusqu'a obtenir un appareil crémeux, ajouter le lait, l'huile, la vanille, le zeste, mélanger en aèrant, rajouter la farine et la levure, toujours en aérant car c'est le secret de ce gateau algerois.
Publié par roussane - https://www.lesfoodies.com/roussane