Biscuit yo!
Ma 9ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250Gr de pur beurre200Gr de sucre glaceVanille1ŒufFarine1Cc de levure chimiqueConfiture d'abricot.
Préparation:
Sabler, le beurre à temperature ambiante avec le sucre glace, afin d'obtenir un mélange bien mou, rajouter l'oeuf, la vanille, farine, la levure pour ramasser, vous obtiendrez une pate sablée qui ne colle pas, laisser reposer, 15 mn.... Préparer une plaque sulfurisée, formez des petites boules avec la pate et écrasez le milieu de chaque boule à l'aide de votre pouce (un trou au milieu de la boule de pate avec le pouce, n'écrasez pas trop pour que la pate ne craquelle pas) cuire jusqu'a leger brunissement, laisser refroidir et mettre de la confiture au milieu du biscuit
Mots-clés: biscuits, gouteryo
Publié par roussane
5 commentaires
roussane
oui merci!!!
Cré@tions M@rie
Très bon des biscuits fourrés à la confiture. Merci pour la recette à bientôt.
Invité
combien faut il de farine ?????
HITAME
hadchi zine
mahyly35
yo.. yo.. yo.. yo.. bravo.... !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!c'est en fait les tartelettes a la confiture de lu version maison...c 'est bon pour le café...yo yo yo...