Tamina du mawlid
Une recette de dessert proposée par roussane
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2Bols de semoule moyenne préalablement grillée une couleur blonde et dorée et non pas marronMielBeurreFruits concassées et grillés tel que amande NoixPistaches. . . Et de la cannelle.
Préparation:
une fois la semoule grillée et prete dans une casserole mettre 1, verre de miel et 100 gr de beurre cette quantité c'est pour les 2 bols de semoule si vous faites plus augmentez les quantités ou diminuer, fondre le miel et le beurre à feu doux moi je rajoute les fruits secs concassés pour ne pas manger que de la semoule une fois tiède rajoutez la semoule dans le mélange bien imprégner vous obtiendrez une sorte de liquide pateux, disposez dans des assiettes et décorez a votre guise ! N'oubliez pas de pasemer de cannelle.Bon mouloud naissance du prophete mohamed alayhi essalam...
Mots-clés: DESSERT
Publié par roussane
4 commentaires
lysiane
Mon premier petit fils doit naître au mois d'août, son papa est Algérien et loin de sa famille, je vais faire ce gâteau pour sa naissance ! Ca lui fera plaisir (à mon gendre) !
roussane
wah!hitame mais avec de la semoule pas la farine
HITAME
wach hadi machi hia takanta. Bassaha et mabrouk al aid
mahyly35
c bien de préserver les traditions bonne fête ma soeur...