Madeleines facile
Elles sont délicieuses et très légères - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3Œufs 100Gr de sucre Vanille Zeste de citron ou d'orange 1 Yaourt nature 100Gr de beurre mou ou 10cl d'huile végétale 220Gr de farine et 2 levures. . . . . . Caissettes.
Préparation:
Blanchir les oeufs entiers avec le sucre et le reste par étape : yaourt zeste, vanille, beurre, farine, levure en mélangeant aèrer bien la pate... Et mettre dans les caissettes n'ayez pas peur de remplir à ras pour avoir une forme bombée, cuire 20 mn à 25 mn ça dépend !!! Pas de repos pour cette pate cuire tout de suite.
Mots-clés: madeleines
Une portion (env. 70 g) :
Calories 268 kcal
Protéines 13,6 g
Glucides 19,1 g
Lipides 13,6 g
Publié par roussane
12 commentaires
dana
S'il vous plait quel tipe de levure chimique ou boulanger?
Invité
Elles sont délicieuses et très légères. Je n'avais pas de citron, j'ai mis juste de la vanille. Formidable
Invité
Je l'ai essayé c'est bon , par contre je trouve que deux sachets de levure c trop
rania kara
elle est magnifique
imene
mrc c trés bon et délicieux
Invité
mmmmmm tros bon
Invité
Ouaw, sa à l'air bon, je ferai sa se soir . Merci, c'est sympas de mettre des recettes en ligne !
aurore03
Je suis vraiment apprentie niveau cuisine. Je voulais vous demander, quel termostat ? ou quelle température ?
( sinon, la recette est super, merci beaucoup )
mahyly35
je les ai déja mangé bravo.....
roussane
oui 2 sachets pour une texture moelleuse , merci à vous tous !