Ragout d'hiver yo!
Une recette de plat proposée par roussane
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1Poulet moyen500Gr de topinambours500Gr de petits pois2Oignons coupés finementSelPoivreQuelques branches de coriandre1/2Verre d'huileCocotte et du bon pain fait maison.
Préparation:
Faire revenir le poulet bien coupé en morceaux, cuisse, aile blanc avec les oignons, sel, poivre parcequ'on veut obtenir une sauce blanche pas trop d'épices à mi cuisson rajoutez les topinambours et les petits pois laissez MIjoter jusqu'a complete cuisson la sauce doit etre onctueuse et les oignons bien fondants, servir et parsemez de coriandre fraiche.
Mots-clés: plat d'hiver
Une portion (env. 180 g) :
Calories 205 kcal
Protéines 1,8 g
Glucides 16,1 g
Lipides 10,7 g
Publié par roussane
4 commentaires
voh
cette recettes m'appelle alors il faut que je la fasse au plus vite
HITAME
c'est bon!!!
Invité
merci
mahyly35
c'est...fffffffondant.....