Atièkè (reunion)
Une recette de plat maison par routier 59
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Oignon 2,boule d atièkè ressemble a la semoule(Danx 1 magasin exot/africain,3 tomates,cube boullion africain,1 citron vert,filet de poisson( tilipia ou dorade) sel,Poivre huile d olive
Préparation:
Couper les oignons en petit dès, les tomates de la meme façon, faire revenir dans l huile d olive mais très rapidement oignons et tomates, salè, poivrè : prendre 1 grande poèle mieux 1 wook, ajouter le cube boullion ; ensuite èmillaiter l atièkè, mèlanger avec la cuisson oignon : tomate feux doux et couvercle 15 minutes, enfin cuisson du poisson dans l huile d olive arrosè du citron vert !!!! Bon appetit avec 1 bon petit vin blanc !!!!! Modèrement : !!
Publié par routier 59
Ça a l'air bon !
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Invitéroutier59
merci janan
janan
j'adore cette recette !!!