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Madeleines
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100G de farine 50G de fécule (maïzena)150G de beurre ou de margarine 100G de sucre cristallisé3 Œufs Zeste de citron 1/2 Paquet de levures.
Préparation:
Travaillez le beure ramolli avec le sucre, le zeste de citron et les jeunes d'oeufs. Ajoutez la farine, le maizena et la levure. Battez les blancs d'oeufs en neige ferme et ajoutez les avec précaution à la pâte.
Remplissez des moules en cylicones avec la pâtes et enfournez dans un four chaud durant 15 min (sans ouvrir la porte du four pendant la cuisson).. Et bonne apetit \ (^_^)>.
Publié par roxanelectra - https://www.lesfoodies.com/roxanelectra