Madeleines
Une recette de madeleines facile et rapide par roxanelectra
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100G de farine 50G de fécule (maïzena)150G de beurre ou de margarine 100G de sucre cristallisé3 Œufs Zeste de citron 1/2 Paquet de levures.
Préparation:
Travaillez le beure ramolli avec le sucre, le zeste de citron et les jeunes d'oeufs. Ajoutez la farine, le maizena et la levure. Battez les blancs d'oeufs en neige ferme et ajoutez les avec précaution à la pâte.
Remplissez des moules en cylicones avec la pâtes et enfournez dans un four chaud durant 15 min (sans ouvrir la porte du four pendant la cuisson).. Et bonne apetit \ (^_^)>.
Mots-clés: Madeleine
Une portion (env. 60 g) :
Calories 259 kcal
Protéines 3,1 g
Glucides 20,6 g
Lipides 16,9 g
Publié par roxanelectra
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Votes
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
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