Fromages au barbecue à la provençale
Une recette de plat facile et rapide par rysajo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 camenbert pas trop fait 3 crottins de Chavignol(fromages de chèvre) 4 càs d'huile d'olive 1 càs d'herbes de Provence séchées poivre du moulin
Préparation:
Gratter les fromages, mais laisser un peu de croûte,
Badigeonnez, les d'huile d'olive copieusement,
Saupoudrer les fromages d'herbes de Provence.
Poivrer généreusement au moulin,
Faire cuire 4 min sur chaque face au barbecue ou sur le gril.
A déguster aussitôt avec des cornichons, des pommes de terre en robe des champs et un bon jambon de Pame.
Publié par rysajo
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