Fondant au chocolat, coulis chocolat
Une recette de fondant au chocolat chocolatée par saboubousa
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
180G de chocolat30G de beurre 60G de sucre 1 Jaune d'oeuf4 Blancs d'oeufs
Préparation:
Faire fondre le beurre +le chocolat. Laissez refroidir. Battre le jaune avec le sucre jusqu'a que le mélange blanchisse, ensuite incorporer le beurre et le chocolat dans le mélange sucre et jaune d'oeuf mélangé avec une cuillere. Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange chocolat+beurr+sucre+jaune. Verser la pâte dans des moules a muffin. ET N'OUBLIÉ PAS DE METTRE UN CARRE DE CHOCOLAT DANS LES MOULES APRES AVOIR MIS LA PREPARATION. Préchauffez le four à 180°C laissez cuir pendant 30 min et voila.
BON APPETIT
Une portion (env. 70 g) :
Calories 259 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 26,0 g
Lipides 14,3 g
Publié par saboubousa