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POMMES DE TERRE BOULANGERES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une grosse pomme de terre par personne1 OignonAilThymBouillon de légumesBeurreSel
Préparation:
Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles d'environ 3 mn.
Eplucher et couper l'oignon en lamelles.
Eplucher l'ail et le couper en dés.
Faire revenir l'oignon dans une casserole avec une noisette de beurre.
Dans un plat beurré, déposer les lamelles de pommes de terre, intercalées avec les oignons. Ajouter l'ail et le thym. Saler et poivrer.
Verser le bouillon de légumes à niveau.
Enfourner th 200° pour environ 1h.
Les pommes de terre sont fondantes, et très parfumées.
La recette en images ici
Publié par Les petits plats du Prince - https://www.lesfoodies.com/sabpoussin