PAIN SURPRISE POUR PIQUE NIQUE OU BUFFET DINATOIRE
Une recette de plat facile par Les petits plats du Prince
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
500 g de mélange pour pain aux céréales,350 ml d'eau tiède1 cube de levure boulangère fraiche
Pour la garniture : thon, avocat, oeuf dur, charcuterie, saumon fumé, fromagetout ce que vous aimez
Préparation:
Préparer le pain à la Machine à Pain, selon le mode d'emploi ou passer commande à votre boulanger.
Découper le chapeau, puis enlever la mie après avoir passé votre pain 20 mn environ au congélateur pour que ce soit plus facile.
Remettre la mie au congélateur pour 15 mn environ pour la durcir et pouvoir la couper en tranches dans la longueur.
Recouper ensuite chaque longueur en mini sandwich que vous garnirez selon votre goût.
Remettre ensuite les sandwichs dans la croute du pain, refermer avec un joli ruban, puis mettre dans votre panier ou votre glacière pour le pique nique ou garder au frais au frigo pour mettre sur la table de votre buffet. Chacun se servira ensuite....
Mots-clés: buffet, pain, pique nique, sandwich, surprise
Publié par Les petits plats du Prince