SALADE SURPRISE EN COQUE D'ANANAS
Besoin de fraicheur entre 2 réveillons....ou envie d'une entrée fraiche pour votre réveillon du Nouvel An, de la couleur dans vos buffets...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 ananas Victoria,quelques crevettes roses,1 avocattomates cerises,1 oeuf
Préparation:
Couper l'ananas en 2 et l'évider, couper la chair en dés.
Faire cuire l'oeuf dur.
Couper les tomates cerises en 2.
Peler et couper l'avocat en dés.
Mélanger tous les éléments, puis les disposer harmonieusement dans la coque d'ananas.
Disposer les crevettes.
Assaisonner selon vos goûts.
Servir bien frais.
La recette en images ici: http://lesplatsduprince.wix.com/mon-blog#!ananas-surprise-fraicheur/c1exk
Pour 100 g :
Calories 68 kcal
Protéines 0 g
Glucides 9 g
Lipides 2 g
Publié par Les petits plats du Prince
Votes
- makiace a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Les petits plats du Prince
merci !
makiace
Super ton entrée fraîcheur je me sert ! merciiiiii