Spaghetti aux noix de St Jacques et crevettes
Qui a dit qu'un plat de pâtes devait être triste ?
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients pour 4 :
16 coquilles St Jacques
20 crevettes roses
400 g de spaghetti
8 tomates cerises
50 g de beurre
3 gousses d'ail
1 bouquet de persil
Préparation:
Recette :
Décoquillez les noix de St Jacques, epluchez les crevettes.
Epluchez l'ail, lavez le persil.
Mettez l'ail, le beurre et le persil dans le robot mixer, et hachez le tout.
Faites chauffer une casserole d'eau, et faites cuire les spaghetti al dente (environ 8 min).
Faites saisir les noix de St Jacques et les crevettes dans un fond de beurre aillé, salez et poivrez.
Poélez les tomates cerises par moitié, et réservez.
Egouttez les pâtes, puis faites les revenir dans la poêle de cuisson des St Jacques, ajoutez le beurre aillé et mélangez bien jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Ajoutez les noix de St Jacques, les crevettes et les tomates. Salez et poivrez.
Dressez et servez immédiatement.
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Une portion (env. 150 g) :
Calories 461 kcal
Protéines 10,4 g
Glucides 69,8 g
Lipides 11,9 g
Publié par Les petits plats du Prince
Votes
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
rosinette
Super j adore
joieetsoleil
j'adore !
Cuisineplaisir
Pour moi jamais !