Des cannellonis pour la journée internationale de la cuisine italienne !
Toute l'Italie dans ce plat réconfortant...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
12 plaques de lasagne 4 steacks hachés 1 courgette 1 aubergine 1 oignon 500g de sauce tomate 1 c. café de piment Espelette Sel et poivre 1 gousse d’ail 2 c. soupe d’huile d’olive au basilic 50 cl de béchamel 150 g de parmesan
Préparation:
- Lavez et coupez la courgette et l’aubergine en petits dés.
Epluchez et coupez l’oignon en dés.
Mettre l’huile d’olive à chauffer dans une casserole, ajoutez l’oignon et les dés de légumes et faites revenir.
Ajoutez les steaks hachés en petits morceaux, faites dorer dans l’huile.
Ajoutez l’ail et la sauce tomate, salez et poivrez, ajoutez le piment et laissez mijoter.
Pendant ce temps, faites ramollir les plaques de lasagne dans une casserole d’eau bouillante pendant environ 5 min (jusqu’à ce qu’elles soient tendres, pour être roulées).
Déposez un fond de béchamel dans votre plat à gratin.
Prenez les plaques de lasagne une à une, déposez un peu de la farce à la sauce tomate dedans, et roulez pour former le cannelloni.
Déposez 3 cannellonis par personne dans chaque plat.
Recouvrez de sauce tomate, puis de béchamel et enfin déposez une couche de parmesan.
Enfournez pour 30 à 35 min au four, th 200°. Servez bien chaud.
Mots-clés: béchamel, cannellonis, foodblogger, Italie, tomate
Une portion (env. 520 g) :
Calories 657 kcal
Protéines 20,9 g
Glucides 36,5 g
Lipides 36,5 g
Publié par Les petits plats du Prince
Votes
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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3 commentaires
Anettes7024
Super' je sais quoi faire demain midi
lafeecrochette
Trop bon je pique ta recette et viva Italia !
Cuisineplaisir
Très beaux petits plats individuels de canenolli avec bons ingrédients