FLAN PÂTISSIER AUX ABRICOTS
Superbe recette je vais la tester demain - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
Une dizaine d’abricots 4 œufs 1l de lait 150g de sucre poudre 90g de Maïzena 1 gousse vanille Une noix de beurre et un peu de farine pour chemiser le moule
Préparation:
- Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue.
- Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre et la Maïzena.
- Ajouter le lait bouillant, bien mélanger.
- Remettre le tout dans une casserole et remuer pendant 2/3 minutes.
- Beurrer un moule à bords hauts et le fariner.
- Couper les abricots en 4 et les fariner.
- Les ajouter à la préparation du flan.
- Verser la préparation dans le moule.
- Mettre au four th 6/7 pendant 30 à 40 mn.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 279 kcal
Protéines 14,7 g
Glucides 19,6 g
Lipides 9,8 g
Publié par Les petits plats du Prince
Votes
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
Les petits plats du Prince
Merci de votre retour Italmo Pour le sucre, on peut adapter la recette et en ajouter ou en enlever en fonction de ses goûts. Avec les abricots je trouve pour ma part que c'était suffisant
italmo
JE L'AI FAIT C'ETAIT TRES BON PEU SUCRE A MON GOUT MAIS UN FLAN SUPER
MERCI DU PARTAGE
Les petits plats du Prince
Il a été englouti chez moi
italmo
SUPERBE RECETTE JE VAIS LA TESTER DEMAIN
MERCI DU PARTAGE
rosinette
j adore !!!
violette love
j'ai jamais goûté mais ça a l'air délicieux
Gioisa05
Miam !! je prends .... j'adore le flan pâtissier et j'ai des abricots au jardin merci