HARENG SAUR A L'HUILE

Petit poisson très économique, le Hareng est excellent pour la santé : riche en Oméga 3, en vitamines A, D, et B et excellent dans l'assiette ...

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

des harengs saurs,1 carotte,1 oignon,1 feuille de laurier,grains de poivre,Huile de tournesol

Préparation:



  • Peler et couper la carotte en rondelles.




  • Peler et couper l'oignon en lamelles.




  • Déposer les harengs, les carottes et l'oignon en couches superposées.




  • Ajouter la feuille de laurier et les grains de poivre.




  • Recouvrir entièrement d'huile.




  • Laisser reposer au frais pendant au moins 1 journée.




  • Déguster avec des pommes de terre vapeur ou en papillote.



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rosinette

j en fais aussi et c est très bon

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    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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