Racl'Halloween
On frissonne avec cette raclette d'Halloween !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
1,5 kg de fromage coupé en tranches : fromage à raclette, mais aussi Morbier, Tomme,
1 kg de charcuteries diverses : jambon de pays, jambon blanc, saucisson au poivre, bacon, viande des grisons...
2 à 3 pommes de terre par personne
1 œuf par personne
Matériel :
2 cranes en polystyrène
1 rouleau de film alimentaire
des cures dents
Préparation:
Commencez par recouvrir les cranes avec le film alimentaire afin d'isoler la charcuterie du support.
Enfoncez légèrement le film au niveau du nez et des orbites.
Recouvrez le film alimentaire avec les tranches de jambon, faites tenir par quelques cure-dents. Roulez les tranches non utilisées de la charcuterie en cornets, et déposez-les autour de la tête. Posez le tout sur des plateaux.
Faites cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 20 minutes. Disposez les dans un panier et posez-les à côté des têtes d'écorchés. Ajoutez un panier d’œufs que chacun pourra casser et faire cuire dans les poêlons après le fromage.
Disposez les tranches de fromages sur des assiettes.
Mots-clés: charcuterie, fromage, halloween, hiver, raclette
Publié par Les petits plats du Prince
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- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
Notre am❤ur de cuisine
OUawww superbe! bravo l'artiste