TARTARE DE ST JACQUES AUX AGRUMES EN VERRINE

Une verrine originale, bien fraiche qui ravira vos convives

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

5 noix de St Jacques extra fraiches1 mandarine1/2 pomelos1 jus de citron1/2 grenadesel et poivre

Préparation:

Couper les St Jacques en tranches fines, puis en dés.




- Les disposer dans un bol et arroser de jus de citron et réserver.




- Lever les suprêmes des agrumes et égrenner la grenade.




- Mélanger les dés de St Jacques et les agrumes, saler et poivrer, disposer dans les verrines et réserver au frais.



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jeanmerode

de bonnes verrines

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 174Invité, Invité et 172 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.