TARTELETTES AUX GROSEILLES MAQUEREAU ET FRAMBOISES
Une recette de tarte simple et rapide par Les petits plats du Prince
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte feuilletée groseilles à maquereau quelques framboises Gelée de groseille sucre glace
Préparation:
La groseille à maquereau est une grosse groseille qui contrairement à sa cousine la groseille qui elle pousse en grappe, fait des fruits isolés sur son arbrisseau. Le fruit est acide, peut servir à faire de délicieuses gelées, ou accompagner des marinades pour les maquereaux (comme son nom l'indique).
Découper des rectangles dans la pâte feuilletée, badigeonner avec un peu de gelée de groseilles, puis alterner les groseilles à maquereaux et les framboises.
Enfourner th 180° pendant 25 mn, puis déposer un peu de gelée sur les fruits après la cuisson.
Saupoudrer de sucre glace.
Décorer
Mots-clés: dessert, framboise, Groseilles à maquereau, tartelette
Publié par Les petits plats du Prince
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Notre am❤ur de cuisine
Super ta tartelettes miiiam