Cake aux carottes et au jambon
Une recette de cake proposée par Sabrina45400
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Carottes2 Tranches de jambon blanc4 Œufs150G de farine 1 Sachet de levure chimique 4 Cuillères à soupe d'huile d'olive80G de fromage râpé1/2 Citron 1 Cuillère à café de cuminSel PoivreHuile pour le moule
Préparation:
Pelez et râpez les carottes. Coupez le jambon blanc en petits carrés. Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, battez les oeufs avec un fouet. Incorporez la farine et la levure. Ajoutez les carottes, le jambon, l'huile d'olive, le fromage râpé, le citron et le cumin.
Assaissonnez. Versez dans un moule à cake huilé. Enfournez 50 minutes.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 316 kcal
Protéines 13,6 g
Glucides 20,3 g
Lipides 16,9 g
Publié par Sabrina45400
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