Cake à la feta et aux herbes fraîches

Une recette de cake maison par Sabrina45400

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Œufs160G de farine1 Sachet de levure chimique 12Cl de lait 8Cl d'huile d'olive50G de gruyère râpé 200G de feta en dés1/2 Bouquet de basilic1/2Bouquet de persil1/2 Bouquet de coriandre Sel Poivre

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C. Fouettez les oeufs avec la farine dans une jatte. Ajoutez la levure, le lait et l'huile d'olive.

Ajoutez les 2 fromages et les herbes fraîches ciselées. Salez et poivrez. Versez la préparation dans un moule beurré et fariné et enfournez pendant 50 minutes environ.

Laissez refroidir le cake de le démouler et de le couper.


Une portion (env. 100 g) :
Calories 283 kcal   Protéines 10,6 g   Glucides 14,4 g   Lipides 18,3 g  

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