Fondant au chocolat, extra fort en chocolat, extra bon !
Une recette de fondant au chocolat délicieuse par Sabrin@
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
300G de chocolat noir, 300G de beurre (Ou moitié beurre, moitié crème liquide), 100G de sucre, 8 Jaunes d'œufs, 4 Blancs d'œufs, 1 Pincée de sel
Préparation:
Faites fondre le beurre et le chocolat.
Battez les jaunes d'œufs et le sucre.
Incorporez le chocolat au mélange.
Montez les blancs en neige avec la pincée de sel.
Ajoutez les blancs en neige à la préparation.
Beurrez un moule et versez-y le mélange.
Mettez au four à 130°C pendant 45 à 50 minutes.
Un de nos fondants préférés ! Une bombe calorique mais... Une vraie tuerie !
Pour plus d'infos et/ou pour savoir quoi faire des blancs d'oeufs restant :
http://revedegourmandises.unblog.fr/tag/fondant/
Mots-clés: chocolat, chocolat noir, extra chocolaté, fondant, fondant au chocolat
Une portion (env. 120 g) :
Calories 618 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 24,6 g
Lipides 51,7 g
Publié par Sabrin@
6 commentaires
salmaben
salut j'ai 11ans et jadore cuisiner !!! jai adoré cette recette parce que jadore tout les chocolat du monde jadore ce site meme si c'est la premiere fois que je lai decouvert!!!
Ines
Je n'ai que 12 ans mais je minteresse vraiment a la cuisine c'est une de mes passions je vais le préparer pour mon anniversaire... Merci sa a l'air trés bon.
Invité
un delice merci !
bimbo
coucou jai 13 ans jadore cuisiner je vais le faire pour une fête merci !!!!!!!!
Rémi
je n'ai que 12 ans mai je mintersse vraiment a la cuisine c'est une de mai passion je prepare une sauce caramel beurre salé jatten de voir la suite
Maaarjorie
DELICIEUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUX . !