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Gâteau au Vouvray

recette Gâteau au  Vouvray

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Le gâteau au Vouvray demi-sec ,
Il faut :,
3 verres de farine ,
2 verres de sucre ,
1 verre d'huile ,
1 verre de vin blanc " Vouvray demi-sec " ,
1 sachet de levure ,
4 oeufs : battre les blancs en neige ferme ,

Préparation:

Mélanger le sucre avec le beurre puis y ajouter les jaunes d'oeufs puis y ajouter la farine zet la levure.
Terminer en y ajoutant délicatement les blancs montés en neige.
Beurrer un moule y verser la préoaration puis enfourner pour 30 mn env (selon le moule et le type de four.
Cuisson : th 6 pour 30 mn.
Ce gâteau a une croute craquante à souhait un incomparable moelleux de mie quand à l'odeur qui s'en dégage c'est une invite à la gourmandise.
Source : Le château de Valmer.


Publié par SACHA - https://www.lesfoodies.com/sacha