Mini-cake à la crème de marron et orange confite, Recette pour 20 mini-cakes j'ai utilisé des mini-moules à kougloff cela m'en a fait 6,
Préparation : 30 mn ,
cuisson : 15 mn à 210 °,
Il faut :, 250 g de crème de marron, 150 de farine , 2 oeufs , 100 g de beurre , 1 sachet de levure , 1 yaourt nature , 1 càs d'arôme de fleur d'oranger, 100 g d'écorces d'orange confite,
How to prepare:
Faites fondre le beurre. Ajoutez la crème de marron et bien mélanger. Battez les oeufs en omelette et lui incorporer la préparation précédente, ajoutez la farine mélangée à la levure, puis le yaourt et l'arôme de fleur d'oranger, bien mélanger l'ensemble. Répartir la préparation au 2/3 dans des empreintes pour mini-cake. Déposez dessus les écorces d'orange confite. Enfournez four préchauffé à 210 ° pour 15 mn. Source : L magazine santé de décembre 2004.
Publié par SACHA - https://www.lesfoodies.com/sacha