Cake à la farine complète de blé noir et abricot

Une recette de cake facile par SACHA

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (2 votes)
2 Commentaires
251

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Cake à la farine complète de blé noir et abricot,
pour 12 pers env,
préparation 15 mn,
cuisson : 50 mn à 180 °,
il faut :,
500 g d'abricots frais ou en boite coupé en gros dés,
100 g d'huile d'olive,
300 g de farine de blé noir,
300 g de sucre en poudre,
1 sachet de levure,
2 sachets de sucre vanillé,
5 oeufs,
1 pincée de sel,

Préparation:

Mélangez l'huile et les sucres : vanillé et en poudre ainsi que la pincée de sel, puis y incorporez un à un les oeufs en mélangeant bien entre chaque ajout d'oeuf, incorporez ensuite la farine et la levure puis terminer par l'ajout des abricots.
Beurrez et saupoudrez d'un peu de sucre un moule ; y verser la pâte à cake puis enfournez dans un four préchauffé à 180 ° pour 50 mn.
Laissez refroidir puis démoulez.
Ce cake est vraiment délicieux........


Mots-clés: abricot, cake, cake sucré, farine complète de blé noir

Une portion (env. 190 g) :
Calories 477 kcal   Protéines 7,4 g   Glucides 70,3 g   Lipides 14,8 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Invité

Merci

xodrome

Recette facile. Quantité et cuisson nickel, mais je n'ai pas été séduit par le mélange huile d'olive + abricot et les enfants non plus. 

Ils ont envie d'essayer

 251Invité, Invité et 249 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.