Clafoutis aux fraises

Une recette de clafoutis délicieuse par SACHA

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (4 votes)
2 Commentaires
172

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Clafoutis aux fraises
Recette pour : 4 pers,
Préparation : 5 mn,
Cuisson : 35 mn à 180 ° " four ventillé ",
Il faut :,
250 g de fraises fraîches ,
100 g de sucre ,
50 g de farine ,
75 g de poudre d'amande ,
3 oeufs ,
200 g de crème fraîche épaisse,

Préparation:



Préparation

Dans une jatte mélanger au fouet à main les oeufs entiers avec le sucre et la crème lorsque le mélange est homogène lui ajouter la farine et la poudre d'amande.

Beurrer un moule à gratin, verser la préparation et disposer les fraises lavées et coupées en deux sur le dessus.

Enfourner four préchauffé à 180 0 pour une cuisson de 35 mn " env " mon four à chaleur tournante est devenu capricieux. Toujours surveiller la cuisson....

Avec la même préparation on peut faire un clafoutis avec 1 livre de fraises en les incorporant toutes à la pâte.


Mots-clés: fraises, poudre d'amandes

Une portion (env. 210 g) :
Calories 482 kcal   Protéines 10,3 g   Glucides 37,1 g   Lipides 28,9 g  

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2 commentaires

roselyne

c'est un delice! j'ai mis 400 g de fraises et j'ai ajoute un peu de cuisson a 200 degres environ 7 mn!

mapoune

tes recettes sont tous aussi belle que du bonheur merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    roselyne a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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