Gelée de tilleul frais
Une recette de dessert facile et rapide par SACHA
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Gelée de tilleul
Recette pour : 6 pots
Préparation : 15 mn ,
Cuisson : 4 mn ,
Il faut :,
5 sachets de tilleul ou 5 poignées de tilleul frais "1 poignée de tilleul frais à la place d'un sachet de tilleul" ,
1/2 citron ,
500 g de sucre gélifiant ,
75 cl d'eau ,
Préparation:
Faire infuser le tilleul dans l'eau chaude pendant 5 mn.
Mélanger dans une bassine à confiture l'infusion de tilleul, le jus de citron et le sucre gélifiant.
Cuire à feu vif tout en mélangeant.
A partir de l' ébullition laisser cuire pendant 4 mn tout en continuant de bien mélanger, puis stopper la cuisson et mettre en pots de suite.
Fermer les pots et les retourner.
Mots-clés: tilleul frais
Une portion (env. 220 g) :
Calories 334 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 81,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par SACHA
2 commentaires
ladydebelgique
voila qui et fait avec tilleul frais !! vous voulez que je vous dises ? franchement délicieux , gelée fine ,pas trop sucrée car j'ai enlever 100 grammes de sucre . une truc a vous dires ! a faire .
ladydebelgique
et bien j'essais demain alors , ! j'adore le renouveaux