Mini-cake à la crème de marron et orange confite
Une recette de dessert maison par SACHA
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Mini-cake à la crème de marron et orange confite,
Recette pour 20 mini-cakes j'ai utilisé des mini-moules à kougloff cela m'en a fait 6,
Préparation : 30 mn ,
cuisson : 15 mn à 210 °,
Il faut :,
250 g de crème de marron,
150 de farine ,
2 oeufs ,
100 g de beurre ,
1 sachet de levure ,
1 yaourt nature ,
1 càs d'arôme de fleur d'oranger,
100 g d'écorces d'orange confite,
Préparation:
Faites fondre le beurre.
Ajoutez la crème de marron et bien mélanger.
Battez les oeufs en omelette et lui incorporer la préparation précédente, ajoutez la farine mélangée à la levure, puis le yaourt et l'arôme de fleur d'oranger, bien mélanger l'ensemble.
Répartir la préparation au 2/3 dans des empreintes pour mini-cake.
Déposez dessus les écorces d'orange confite.
Enfournez four préchauffé à 210 ° pour 15 mn.
Source : L magazine santé de décembre 2004.
Ajoutez la crème de marron et bien mélanger.
Battez les oeufs en omelette et lui incorporer la préparation précédente, ajoutez la farine mélangée à la levure, puis le yaourt et l'arôme de fleur d'oranger, bien mélanger l'ensemble.
Répartir la préparation au 2/3 dans des empreintes pour mini-cake.
Déposez dessus les écorces d'orange confite.
Enfournez four préchauffé à 210 ° pour 15 mn.
Source : L magazine santé de décembre 2004.
Mots-clés: cake, cake sucré, crème de marron, écorces confites d'orange
Une portion (env. 110 g) :
Calories 286 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 29,7 g
Lipides 14,8 g
Publié par SACHA
3 commentaires
Invité
Essayé sans écorces d'oranges j'ai mis du jus d'orange avec du sucre glace à la fin de la cuisson un régal !
Invité
Super recette !!!
Alors moi, je n'ai pas trouvé d'oranges confites, par contre j'ai trouvé des kumquats sechés au sucre, et ça remplace très bien. En plus, sur des mini-cakes, les quartiers de kumquats, c'est vachement mignon vu la taille !
Bon amusement aux suivants et merci pour cette recette !
Sarah
Didoumiam
j'adore la crème de marron alors cette recette me plaît beaucoup, merci pour ce partage