Muffins chocolat blanc fève tonka
Une recette de muffins chocolatée par SACHA
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Recette trouvée sur le blog de Mamina : Et si c'était bon
Pour un moule à cake moyen et 4 muffins ( perso 6 gros muffins +12 petits muffins )cette recette est facile
il faut :
150 g de beurre fondu refroidi
60 g de sucre en poudre
200 g de chocolat blanc
3 oeufs moyens
50 g de farine
1 fève Tonka
une bonne quinzaine d'abricots moelleux ( j'insiste moelleux c'est important !) coupés en petits morceaux valeur de la grosseur de noisette )
Préparation:
Préchauffer le four à 170 °.
Mélanger le sucre et les oeufs pendant 2 à 3 mn, ajouter le chocolat blanc fondu au bain-marie ou micro -ondesMélanger et incorporer la farine en remuant jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse, raper finement une fève Tonka au dessus de l'appareil et incorporer les morceaux d'abricots, bien mélanger, mettre dans les moules de votre choix et cuire env 25 mn à 30 mn pour le gros gateau (cake) et entre 10 à 12 mn pour les muffins.
Mélanger le sucre et les oeufs pendant 2 à 3 mn, ajouter le chocolat blanc fondu au bain-marie ou micro -ondesMélanger et incorporer la farine en remuant jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse, raper finement une fève Tonka au dessus de l'appareil et incorporer les morceaux d'abricots, bien mélanger, mettre dans les moules de votre choix et cuire env 25 mn à 30 mn pour le gros gateau (cake) et entre 10 à 12 mn pour les muffins.
Mots-clés: abricots secs moelleux, chocolat, Chocolat blanc, fève tonka, muffins
Une portion (env. 150 g) :
Calories 710 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 51,9 g
Lipides 50,3 g
Publié par SACHA
4 commentaires
Invité
haaaaaaaaaaaa c delicieux
Chamimi
Super cette recette (l)
Antoinette de Clemenceau
Oh my god! These muffins are delicious. I tried this recipe, it was perfect.
Thank you for the great idea!
np2a
J'ai envie d'essayer avec du chocolat blanc à la noix de coco...