Clafoutis aux abricots
Une recette de clafoutis inventive par SACHA
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 6 pers,
Il faut :,
500 G d'abricots au sirop ou frais,
2 Oeufs,
80 G de farine,
80 G de sucre en poudre,
20 Cl de lait ,
Sel ,
1 Càc d'arôme d'amande amere,
1 Càs d'amandes effilées grillées (légèrement ),
Préparation:
Prendre un plat en terre, bien le beurrer puis y déposer les abricots coté bombé vers le haut Dans un saladier fouetter les 2 oeufs avec le sucre, puis y incorporer la farine, puis petit à petit le lait, terminer en y incorporant l'arome d'amande amere puis les amandes éffilées Verser cet appareil sur les fruits, puis enfourné pour 35 mn à température de 200°.
Mots-clés: abricots
Une portion (env. 160 g) :
Calories 352 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 74,4 g
Lipides 1,6 g
Publié par SACHA
2 commentaires
nacera61
trop bon mmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!
Mimimistic
j'aime beaucoup les abricots et ça change du clafoutis aux cerises ! très bonne idée !!!