Moelleux aux bananes amande et halva à la pistache
Une recette de dessert moelleuse par SACHA
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125 G de beurre doux100 G de farine40 G de poudre d'amande200 G d'halva -pistache3 Oeufs entiers100 G de sucre200 G de bananes séchées coupées en petits cubes1 Càc de levure chimiqueUn peu de beurre pour le moule ainsi qu'un peu de farine
Préparation:
Cela faisait quelques temps déjà que je regardais cette jolie boite en provenence de grèce d'hava à la pistache qu'en faire à part la piller à la petite cuillère.... Dans quelle recette bien l'employer...
Cette malheureuse oubliée de mes placards se morfondait de concert avec une boite " encore une autre " de bananes séchées ! Pourquoi ne pas en publier les bancs gourmands !
Dans une jatte battre au fouet à main le sucre avec les oeufs, ajoutez la poudre d'amande et l'halva il faut que le mélange soit bien homogène puis ajouter petit à petit le beurre en petites parcelles ramollies bien mélanger, ajoutez la farine préalablement mélangée à la levure terminez en incorporant les bananes séchées coupées en cubes.
Beurrez un moule puis le fariner légèrement y verser la préparation et enfournez four préchauffé à 180 ° pour une cuisson de 20 mn à cette même température, puis baisser celle-ci à 160 ° et poursuvez la cuisson pour 30 mn.
Attendre quelques mn avant de le démouler.
Le mariage bananes séchées, amande, halva et pistache est délicieux le gâteau reste très moelleux même après plusieurs jours.
Mots-clés: bananes séchées et amande, hava à la pistache
Une portion (env. 150 g) :
Calories 592 kcal
Protéines 15,4 g
Glucides 38,4 g
Lipides 38,4 g
Publié par SACHA
Votes
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- Jamonac a trouvé ça très bon.