Pink and Brown Cake

Préparation
Dans une jatte fouettez au batteur électrique les oeufs entiers avec le sucre pendant 3 mn jusqu'à ce que le mélange soit pâle et crémeux.
Ajoutez ensuite la farine/levure et le cacao amer mélangez ces derniers à la spatule.
Versez dans un moule chemisé de papier cuisson.
Enfournez four préchauffé à 180 ° pour une cuisson de 45 mn.
Sortez du four et démoulez sur une grille et laissez refroidir.
Coupez le gâteau dans sa largeur en deux parts égales puis divisez ces deux parts également en deux égalisez les cotés.
Dans une jatte mélangez le beurre ou lae mascarpone avec le sucre glace et ajoutez en dernier le colorant.
Faites des sandwichs avec les tranches du gâteau et terminez avec le restant de crème.
Laissez reposer au frais avant de le découper.

Ils ont envie d'essayer