Tarte au fromage blanc à la vanille
Une recette de tarte proposée par SACHA
Recette de cuisine 4.38/5
4.4 /5 (8 votes)
12 Commentaires
223
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1h
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes ): Tarte au fromage blanc à la vanille
Pour 6 à 8 pers ,
Préparation : 30 mn env,
Cuisson : 40 mn ..." dont 20 mn à 200° et 20 mn à 180 ° ",
Il faut :,
Pour la pâte sucrée ,
ou la remplacer par une pâte feuilletée ,
300 g de farine ,
190 g de beurre ,
60 g de sucre glace ,
2 petits jaunes d'oeuf,
1 pincée de sel ,
Pour la préparation au fromage blanc ,
500 g de fromage blanc battu ,
3 oeufs ,
50 g de maïzéna ,
200g de sucre en poudre,
2 càs de vanille liquide ,
Préparation:
Tarte au fromage blanc à la vanille
Tarte au fromage blanc à la vanille Pour 6 à 8 pers
Préparation : 30 mn env.
Cuisson : 40 mn..." dont 20 mn à 200° et 20 mn à 180 ° ".
Réaliser la pâte à tarte puis la filmer et la mettre au frais pour 1 heure.
Dans une jatte mélangez les 3 jaunes avec le sucre en poudre la vanille liquide et la maîzéna puis ajoutez petit à petit le fromage blanc battu.
Montez les 3 blancs en neige puis les incorporer délicatement à la spatule à la précédente préparation.
Chemisez un moule à tarte avec votre pâte puis y verser la préparation.
Enfournez four préchauffé à 200° pour 20 mn à cette température puis baissez le four sur 180 ° pour les 20 mn restantes.
La cuisson terminée sortir la tarte du four et laisser refroidir avant de la démouler.
Une portion (env. 280 g) :
Calories 877 kcal
Protéines 17,0 g
Glucides 99,4 g
Lipides 42,6 g
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Ils ont envie d'essayer
223 Invité, Invité et 221 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
12 commentaires
lory
elle est très tentante ta tarte..miam
hobbes_baby
Ce devait être délicieux!