Tarte au raisin frais
Une recette de tarte originale par SACHA
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
tarte aux raisins frais
c'est la meme recette que je fais pour toutes mes tartes aux fruits ! ( je change simplement les liqueurs ou alcools selon la nature des fruits )
Il faut pour faire la pate sablée :,
250 g de farine ,
125 g de beurre,
1 jaune d'oeuf ,,
125 g de sucre glace ,
+ 5 g de sel,
Pour la créme :,
1 briquette de crème liquide épaisse ,
120 g de sucre ,
1 pincée de fleur de sel de Guérande,
2 gros oeufs entiers ( ou 3 moyens ),
100 g de poudre d'amande,
un verre à liqueur de fine Bourgogne !,
Préparation:
Mots-clés: poudre d'amande, raisin frais, tarte
Une portion (env. 130 g) :
Calories 493 kcal
Protéines 7,7 g
Glucides 56,2 g
Lipides 20,4 g
Publié par SACHA
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5 commentaires
annette
je viens d'essayer par contre j'ai mis de la cannelle au lieu de l'amande
et c'sst délicieux
pupuce7679
un vrai délice, j'ai essayé avec des prunes, un pur régal.
mioara
Tre bien bravo
malamaire
C'est original, je n'aurais jamais pensé faire une tarte avec des raisins frais. Je la mets dans mon dossier "dessert à essayer".
Doria
Très jolie tarte et originale avec ces raisins.