Verrine de saumon fumé au raifort et ricotta
Une recette de verrine excellente par SACHA
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Verrine de saumon fumé au raifort et ricotta
Très simple et rapide pour un apéritif très frais et sympa !,
Pour 4 verres à tapas ,
il faut :,
6 càs de ricotta ,
6 càs de fromage blanc battu ,
1 pot de sauce pepparrotssas au raifort "elle n'est pas très forte" ,
1 pincée de sel ,
1 pincée de poivre ,
2 tranches de saumon fumé coupées en dés ,
1 bouquet d'aneth fraiche ciselée ,
Préparation:
Dans une jatte mélangez tous les ingrédients.
Rectifiez l'assaisonnement si besoin et montez vos verrine, décorez avec l'aneth et les dés de saumon mis de coté.
Mettre au réfrigérateur 1 h pour les servir très fraiches.
Mots-clés: aneth, aperitif noel, pepparrotssas, ricotta, saumon, saumon fumé, tapas, verrine, verrine apéritif, verrine entrée, verrine noel, verrine saumon
Une portion (env. 70 g) :
Calories 89 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 3,7 g
Lipides 3,7 g
Publié par SACHA
Votes
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Invité, St just et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
violette2512
les verrines peut ont les faire le jour avant et les mettre au frigo merci de me répondre
Invité
Cette verrine peut-elle être congelée ?
IELIANEnvité
J ADORE
cupcake rose
ca ma l'air délicieu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
SACHA
Merci Doria et Stéphanie
Pour la sauce pepparrotssas elle se trouve très facilement dans les boutiques Ikéa -food et le raifort y est merveilleusement dosé
Bonne journée à tous !
SACHA
stéphanie
excellent pour un diner entre amis tous les convives on aimer seul bémole pas trouver le pepparrotssas donc j'ai mis du raifort c'été du coup un peu relevé mais avec le saumon c'était bon.
Doria
Une recette qui me fait penser à l'Alsace avec le raifort. Très belle recette et cette alliance avec le saumon me plait.